正宗山东杂粮煎饼酱料面糊做法配方学习培训 一起看教程

最正宗的山东杂粮煎饼,本文介绍一下杂粮煎饼酱料面糊的做法。

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操作方法

01

首先准备好五谷粉,然后加入适量的水,搅拌,调成面糊。

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02

取一勺面糊,放到煎板上,然后小心将面糊摊成圆形,至覆盖整个煎板。

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03

再打一个鸡蛋上去,将鸡蛋弄散覆盖整张饼,然后洒上葱花、肉松。

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04

将饼的一部分大约2分之1的样子折叠过来,用刷子涂一层甜面酱。

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05

再在刷有甜面酱的地方加入脆饼、生菜,然后包裹起来,再用刀对半切即可。

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好了,以上就是大致内容了,(END)