牛奶炒鸡蛋做法,学着操作下吧

牛奶炒鸡蛋做法

工具/材料

食谱热量:990(大卡)

主料

鸡蛋
适量

牛奶
适量

黑胡椒
适量

操作方法

01

鸡蛋打入盆中,倒入牛奶

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02

搅匀,一定要搅匀

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03

平底锅中刷一层薄油,开小火

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04

将蛋液倒入,静待两分钟,不要翻动。

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05

两分钟用铲子轻轻从底部推一下,可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。

06

继续用铲子推,注意是从四周往中间堆,就像堆小山一样。

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07

蛋液全部凝固,看不见水分,就可以关火,并撒上研磨胡椒粉,完成

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好了,以上就是大致内容了,(END)